שכונת ושוק התקווה

 שכונת התקווה- השכונה היהודית הראשונה מעברו המזרחי של נחל איילון הוקמה על ידי עולים בני עדות המזרח והיוותה חיץ בין הכפר הערבי סלמה ובין תל אביב עד הקמת המדינה. בסיור נספר את סיפורה של השכונה ואת קורותיה מאז הקמתה ועד היום- קרב שהתחולל כאן במלחמת העצמאות, העלייה מעיראק, העלייה הבוכרית וההגירה לכאן של אוכלוסיות ממדינות אפריקה.

 בסיור נספר את תולדות השכונה, האישים שפעלו כאן במגוון תחומים- מוסיקה, כדורגל, תרבות ועוד, נבקר באחת מחנויות התבלינים שם נשמע על תבלינים ואנשים ועוד. 

​

חלק בלתי נפרד מהתרבות של השכונה הוא השוק הידוע שם נעבור בין דוכנים בעלי עניין. 

להלן רשימת טעימות - עבור כל קבוצה תותאם רשימה בהתאם לצרכי הכשרות והתקציב-  

• הסאלוף- מאפיה תימנית שם נטעם לחוח, סאלוף, ג'חנון, קובנה ועוד.

• אצל חביב- קובות ומגוון מאכלים עיראקים- סמבוסק, עיג'ה ועוד. 

• המאפיה הבוכרית- גוש גיג'ה ועוד מיני מאפים בוכריים.

• מיץ טבעי בדוכן מיצים מסורתי.

• דוכן פלודה ומלבי.

• חומוס ופלאפל.

• מעדניית אמיגה- עלי גפן, סיגרים ממולאים ועוד. 

• בורקס מים אצל דילק.